Nestle Indonesia merupakan badan usaha yang merupakan bentuk perusahaan untuk menjalankan perusahaan yang mempunyai modal usaha terbagi atas saham-saham. Struktur organisasi yang berlaku di PT Nestle Indonesia meliputi dua bagian, yaitu struktur organisasi di kantor pusat dan struktur organisasi di setiap pabrik.

Untuk turut mewujudkan masyarakat Indonesia yang lebih sehat melalui produk - produknya  yang berkualitas, bernutrisi dan lezat rasanya selain itu memfokuskan diri untuk senantiasa memberi informasi dan pendidikan bagi konsumen kami.

Nestle berkeinginan kuat untuk memberikan produk - produk yang sehat bagi masyarakat luas di Indonesia sehingga seluruh masyarakat Indonesia dapat terjamin kesehatannya dengan hadirnya produk - produk Nestle yang terjamin kualitasnya. Selain itu Nestle mempunyai tujuan seperti kebanyakan perusahaan lainnya yaitu ingin dapat bersaing dengan perusahaan lainnya dengan persaingan yang sehat dan dapat menguasai pasar. Dan sekarang tujuan Nestle itu hampir tercapai dengan menggunakan strategi pasar yang baik serta kerja keras Nestle semakin kuat dan berkembang pesat.


Selain visi misi dan tujuan di atas Nestle juga memfokuskan diri untuk senantiasa memberikan informasi dan pendidikan bagi konsumen, yang tercantum dalam kemasan setiap produk Nestle. Dalam menjalankan bisnisnya, Nestle berusaha untuk selalu menjalankan tanggung jawab kepada masyarakat dan menciptakan manfaat. Nestle sealu memperhatikan lingkungan sekitar dengan cara menciptakan lingkungan sehat bagi semua orang di seluruh dunia dengan mengadakan kerja sama dengan para ahli untuk memberikan dan menginspirasi masalah-masalah tentang lingkungan sehat bagi seluruh dunia.

1. Finance
Tugas umum dari finance adalah :

1. menghasilkan laporan keuangan rutin
2. memperkuat kontrol internal dan melindungi aset.
Sedangkan fungsi khusus adalah :

1. sebagai financial advisor untuk tim manajemen pabrik
2. menghasilkan laporan Analisa, rekomendasi dan keputusan terbaik untuk pabrik.
2. Departemen Human Resource berfokus pada pelatihan dan pengembangan karyawan melalui penyediaan fasilitas pelatihan. Selain itu, HR juga mengatur pengadaan tenaga kerja baru baik permanen, kontrak maupun out sourcing.
3. Engineering bertanggung jawab menjaga aset perusahaan seperti alat-alat produksi, agar dapat berfungsi secara optimal. Departemen ini juga bertanggung jawab atas penyediaan dan penggunaan energi selalu dalam keadaan aman efisien dan ramah lingkungan.
4. Departemen Quality Assurance memiliki tugas pokok yaitu menjamin kualitas produk sesuai dengan standar. Selain itu, mereka juga wajib meningkatkan tanggung jawab seluruh karyawan pabrik terhadap sistem manajemen mutu.
5. Departemen Aplication Group mempunyai tugas melakukan penelitian dan pengembangan produk berupa desain kemasan, formulasi dan jenis produk, serta optimasi proses produksi.
6. RPU mempunyai tugas untuk mengatur rencana produksi rutin dan mengatur penyediaan bahan baku hingga mendistribusikan produk jadi kepada para distributor.
7. Departemen Produksi bertugas untuk menghasilkan produk sesuai rencana dengan waktu dan biaya yang efisien serta mutu yang sesuai dengan standar.
8. IP-OD
   Memiliki tiga fungsi utama yaitu :
   
1. mendukung operasional
2. mengubah dan memperbaiki manajemen
3. melakukan manajemen peningkatan pengetahuan dan pengembangan karyawan.
9. SHE memiliki tugas memastikan kondisi kerja dalam keadaan yang aman bagi kesehatan karyawan dan menjaga lingkungan sekitar pabrik dari pencemaran dengan mengikuti peraturan – peraturan yang berlaku dari pemerintah.

Sumber:

https://www.scribd.com/doc/226059995/Pt-Nestle-Indonesia-Isi

https://khaeranisepti.wordpress.com/2016/01/16/analisis-pt-nestle-indonesia/